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  选购蛋糕柜的3种因素:

  1、蛋糕柜并非“越省电越好”

  和冷冻力一样,蛋糕冷藏柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到最佳的保鲜效果,仅仅在减少用电量上做文章是不够的,必须要有最优化的结构和制冷设计。

  1)、应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方,并且摆放时蛋糕柜顶部、左右两侧背部要留有适当的空间,以利于散热。

  2)、在取存食物时尽量减少开门次数和开门时间,开门和关门动作要快,开门角度应尽量小,并尽量有计划地一次将食品取出或放入,从而避免过多冷气外溢和过多室内热空气进入柜内。

  3)、严禁将热食品放进蛋糕展示柜内。因为热食品含热量比较高,放进蛋糕柜后,将会使柜内温度急剧上升,同时增加蒸发器表面结霜厚度,压缩机工作时间延长,耗电量增加。所以,热食品必须在柜外冷却降温后才能放入柜内。

  4)、存入蛋糕柜的食要适量,不要过满、过紧,摆放要合理。因为蛋糕柜的容积和负荷量是一定的,柜内食品放得过满、过紧,会影响柜内空气的对流,食品散热困难,影响食物的保鲜效果。同时增加压缩机工作时间,使耗电量增加。

  5)、定期除霜和清除冷凝器及柜体表面灰尘,保证蒸发器和冷凝器吸热和散热性能良好,缩短压缩机工作时间,节约电能。

  6)、在保证食物质量的前提下,根据季节变化、食物种类和数量多少,合理调整温度控制器,使整机始终处于最佳工作状态。

中心开放柜

  2、蛋糕柜价格贵未必先进

  蛋糕展示柜这样的产品,不同的品牌,其材料原件、制造工艺、质量性能都基本相同,因此制造成本也大致相同。影响产品价格的因素往往是一些软成本,诸如广告宣传费用的支出、内部管理的费用以及其他因素等,特别是企业的管理水平和营销策略的运用,对商品价格起着相当重要的作用。

  3、蛋糕柜冷冻程度应重实

  无论是超市还是面包房或是KTV都放有蛋糕柜,为了更好的存放食品,为顾客提供新鲜的食物。那么蛋糕柜价格多少钱,这个价格不是一个固定的数码。在制作蛋糕柜的工厂里有很多种蛋糕柜,有的蛋糕柜甚至是根据客户的具体要求打造的。客户提供精确的数据,以及采用何种材质,里面盛放的物品需要的温度来预算这个蛋糕柜的价格。

  蛋糕柜中多采用冷式制冷循环降温系统,将柜中的湿度保持在70%-90%这个范围内,里面的展示品不发干。蛋糕柜根据温度分为高温、中温、低温三档,每一档的价格都不尽相同。一般情况下,温度越低价格越高。客户可以根据自己的实际购买需要的蛋糕柜。在这里小编要提醒朋友们不要把食品过长时间的放在蛋糕柜中,虽然蛋糕柜确实具有冷藏的功能,但是他毕竟不是保险柜,食物放久了也会变质。超过保质期的食品,会引发肠道不适,让身体受到伤害。千万不要放置食品过长,污染到其他食物。蛋糕柜的价格和它内部的设计也有很大的关系,进口的压缩机给客户更好的使用体验。

  老百姓有句话叫一分价钱一分货,价钱高的,使用的效果肯定不差。当然这也要根据实际需要确定,至于要一个性价比高的蛋糕柜就没有必要买高端的浪费钱了。在我们这里,不管价格的高低,质量是有保障的,大家尽可以放心。

  用冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。与商用、科研等特殊需要相比,蛋糕冷藏柜主要的技术性能不应该是制冷,而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量,而且会破坏食品内部的组织和营养结构。对于讲究色香味的人来说,保鲜是消费者购买蛋糕柜的第一需要。

  总结:选购蛋糕保鲜柜的3种因素分别是蛋糕柜的省电节能情况,蛋糕柜价格情况,第三个蛋糕柜的制冷情况。希望对大家有帮助。

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